Was bei uns läuft, warum wir tun was wir tun, und welche Rezepte, Bio-Höfe und Kaffee-Rituale wir empfehlen. Alle 2 Wochen ein neuer Text.
Frühstück ist das ehrlichste Essen des Tages. Warum wir nur Bio-Eier verwenden, nicht die günstigsten Croissants kaufen und warum das Brot bei uns aus Wiener Sauerteig kommt.
Wir haben WLAN – aber Notebooks sind bei uns nicht erwünscht. Warum wir kein Coworking-Space sein wollen und was das für die Atmosphäre am Yppenplatz bedeutet.
Brunnenmarkt, Bio-Bauern, Bregenzer-Fest, türkische Bäcker, wiener Beisln. Der Yppenplatz ist Wiens buntester Ort – und warum wir hier sind, und nirgendwo anders.
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